Brunssi mökillä

Mökkiviikonlopun aikana piti ruokkia 13 hengen seurue ikähaitariltaan 3-73-vuotta, joten päätimme loihtia brunssin. Kokkailimme lihapullia, uusia perunoita, savukalaa, chorizomunakasta ja fetasalaattia. Kyytipoikana oli myös kotijuustoa sekä saaristolaisleipää. Alkudrinksuna nautittiin jälleen kerran kevyttä ja kuplivaa lambruscoa.

Pakkasimme ainekset koriin, sillä ruoka tehtiin tällä kertaa mummolan mökissä (voiko noin sanoa). Mummon astiavalikoima oli runsas, mutta haastava. Kattaus piti taikoa eripari kultareunus- ja ruusulautasilla sekä kirppareilta haalituilta viinilaseilla. Onneksi mummon kätköistä löytyi lisäksi nätti pellavapöytäliina pöytää koristamaan.

Kaikki meni oikein mukavasti, lihapullat maistuivat lapsille ja aikuisille ja lambrusco-pullotkin tyhjenivät. Seuraavalla kerralla kokki laittaa kuitenkin jotain muuta päälleen kuin valkoisen pilkullisen paitansa :)